blackhorse
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

blackhorse

منتديات بلاك هورس
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ورجعنا تانى من جديد مع بعض
كل سنة وانتم طييبن
رمضان كريم

 

 طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
Anonymous



طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالخميس ديسمبر 31, 2009 11:41 pm

جايبالكم النهارده طريقه عمل المكرونه بالبشاميل وياريت تعجبكم
مقادير الحشوه:

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات(3 فصوص ثوم وممكن الاستغناء عنه حسب الرغبه)
2حبة طماطم متوسطة
حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات (كمون+ملح+فلفل أسود+كزبرة ناشفة+هيل مطحون)مقادير المعكرونه..

كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة +ماء+ملح وفلفل أسود
مقادير الباشميل:ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق + ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي + ملح +فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
الطريقة:أولا لعمل المفرومة :
نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..
ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية...
ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج...
ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_eekكالتاتى..




طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه 080401161813cY3X

ثانيا لتحضير المكرونة:
نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة نكسرها من النصف


طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه 08040116181328mJ


ثالثا لتحضير الباشميل...
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..
نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..
ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..
أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب
وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..
ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين
ونرفعه من على النار كالتالي ..


طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه 080401161814MlAs


رابعا لتحضير الصينية:
ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة[ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..
ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...
تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ


طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه 080401161814RqXb
ممكن نستبدل الاسباغتى بالمكرونه الاقلام
بالهنا والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
blackhorse
الادارة
الادارة
blackhorse


الاوسمة : طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه W4
نقاط المسابقات : 9
انثى الاسد الماعز
عدد المساهمات : 2110
تاريخ الميلاد : 26/07/1991
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
العمر : 32
الموقع : https://blackhorse.ahladalil.com

طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالخميس ديسمبر 31, 2009 11:49 pm

يا اكلاتك يا شيف
جوعتينى يا نونا
تسلم ايديك على الوصفه الهايله دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://blackhorse.ahladalil.com
????
زائر
Anonymous



طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالجمعة يناير 01, 2010 12:02 am

هههههههههههههههه نورتينى ياحبيبتى ده انا شخصيا جوعت يالا الله يسامحنى بقى تسلمى على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتي فداك17
نائب المدير
نائب المدير
حياتي فداك17


الاوسمة : طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه 12757783991
نقاط المسابقات : 56
ذكر العقرب الحصان
عدد المساهمات : 940
تاريخ الميلاد : 16/11/1990
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
العمر : 33

طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالجمعة يناير 01, 2010 8:07 am

جمده الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالجمعة يناير 01, 2010 5:55 pm

يسلموا ايدك يا قمر وحرام عليكى اللى عملتيه فينا بسبب الصور ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالأربعاء يناير 06, 2010 2:21 am

هههههههههههههه هى فعلا الصور تجوووع معلش بقى نووورتونى ياقمرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cute girl
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
cute girl


الاوسمة : طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Mshmm10
نقاط المسابقات : 42
انثى الجدي الخنزير
عدد المساهمات : 1139
تاريخ الميلاد : 20/01/1996
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
العمر : 28

طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالخميس يناير 07, 2010 7:28 pm

تسلم ايدك ياجميل على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه   طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه Icon_minitimeالجمعة يناير 08, 2010 2:38 am

تسلمى ياقمراايه على مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بالصور المتحركه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا المكرونه بالصور بجد روووعه جربوهاااااا
» طريقه عمل البسبوسه بالصور روووعه
» كبة مقلية بالصور...
» طريقه عمل الحمام المحشى..... اووووعى وشك
» طريقه بسيطة تساعدك على عمل الكوكتيل!!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
blackhorse :: 
ادم و حواء
 :: مطبخ بلاك هورس
-
انتقل الى: